狗的鼻子为什么会变红？
狗的鼻子为什么能闻出味道 狗的嗅觉灵敏度可达到人类的上千倍，它们可以嗅到人类甚至其它动物无法闻到或者完全闻不到的气味。比如，当人类在海洋中航行时，海水中的咸味就是靠小狗的嗅觉才能发现。 小狗的鼻孔内长有许多不同的气味受体细胞，这些细胞能对气体分子的形状、分子间的相互作用等予以识别，最终实现气味的区分。有研究指出，狗的鼻腔内至少有1000种不同形态的嗅觉受体细胞，而人类只有约200种。所以，在判断气味方面，狗要比人类出色许多。 与鼻子相关联的大脑区域也是巨大的。与感知味觉有关的脑区是大脑皮层的味蕾部分，而有嗅觉的地方则在大脑半球的颞叶和海马体处。有研究人员曾通过核磁共振成像技术来观察实验鼠嗅觉的相关脑区，发现它们的海马体和杏仁核明显大于其他感官相关的脑区。 所以，从鼻子到大脑，有一条清晰的信号传输通路负责感受气体物质的刺激。除了神经和嗅觉受体细胞外，一些免疫细胞也参与其中并起到关键作用。 比如，在检测有毒的气泡的时候，肺部的巨噬细胞会向中枢神经系统发出危险信号。一旦人体感知到有毒或有害的物质，就会立即将其清除掉。