狗狗能生吃红萝卜吗？
不要给狗吃胡萝卜，特别是生食，因为含有植物凝血素（非蛋白氮）和生胡萝卜淀粉，这两种物质对狗都是有毒的。 植物凝血素是存在于一些十字花科蔬菜中的化合物，如油菜、花菜等。这种化学物质能够刺激狗的肠道，引起腹泻呕吐等症状；而生的胡萝卜淀粉会导致肠胃胀气。 对狗来说，最安全的食用方法是煮熟后食用！ 因为煮熟会破坏掉植物凝血素的结构从而失去毒性，而且由于淀粉被高温加热，也会失去致胀性[1]。 但是要注意，即使把胡萝卜煮熟了，也不能多喂哦~ 一般来说，每天摄入少于20mg/kg的植物凝血素有可能会引起狗狗中毒反应。以一只体重5kg的狗狗为例，一次给他吃34g煮熟的胡萝卜就已经超量了，足以令其出现中毒症状[2]。所以最好不要给狗狗直接吃大量的熟胡萝卜。
那胡萝卜到底能不能给狗狗吃呢？ 当然是可以的啦～毕竟胡萝卜富含碳水化合物、膳食纤维、维生素A等多种营养物质，适当喂食还是很有益的。但要注意，这些有益的物质只有经过烹饪才能有效地被狗吸收利用，因此胡萝卜最好的食用方法还是做成辅食，比如煮熟之后打成糊状拌在狗粮里。
除了胡萝卜以外，很多蔬菜对狗来说都是没有毒性的，但是也不建议过量喂食哦，否则一样会造成营养过剩。像白菜、西兰花之类的蔬菜也是可以少量喂食的。不过，有些蔬菜中含有草酸，会对钙的吸收产生抑制作用，所以要给狗狗吃的话最好先焯水去碱[3][4]。
另外需要注意的是，虽然很多蔬菜都可以给狗吃，但如果狗出现软便拉稀等情况时，就要考虑是不是蔬菜的问题，应停止喂食，改为易消化的食物。如果情况仍得不到改善，可以去医院开点调理肠胃的药。 最后补充一句，不要觉得蔬菜和水果有营养就给狗多吃啊……人的饭食不适合狗吃，吃多了反而容易生病[5]。